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ムガリッツ

Name: ムガリッツ
Released: 2024

世界屈指の“異端”の名店ミシュラン2つ星ムガリッツの舞台裏。未知の味覚を刺激する90分。

2024年 96分

字幕

毎年11～4月、メニュー開発のため休業するミシュラン常連の有名店＜ムガリッツ＞の革新的な料理の誕生プロセスを追ったガストロノミック・ドキュメンタリー。

アンドニ・ルイス・アドゥリス

[監督]パコ・プラサ[脚本]パコ・プラサ/マパ・パストール[後援]駐日スペイン大使館/インスティトゥト・セルバンテス東京

パコ・プラサヨーロッパ作品

1.0